做甜面醬的老方法最簡(jiǎn)單的甜面醬制作方法 _生活百科

1、準(zhǔn)備面粉一碗。
2、在面粉里加入清水，并進(jìn)行攪拌，攪拌至沒有顆粒即可。
3、之后加入適量的香料（不喜歡這個(gè)味道，不加也可以）。
4、然后加入適量的老抽（主要是用作上色）。
5、接著加入適量的鹽。
6、緊接著加入白糖。
【做甜面醬的老方法最簡(jiǎn)單的甜面醬制作方法】7、最后一步，所有的材料都調(diào)配好后，將面漿倒入鍋內(nèi)，開小火煮，期間用筷子不斷攪動(dòng)，以防止結(jié)塊、粘鍋，煮至較為濃稠狀即可關(guān)火。