1、買一盒淡奶油 。
【打發奶油方法 打發奶油如何更穩定】2、把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細砂糖 。糖放的越多，越好打發 。
3、要不停地攪打十五分鐘以上，才可以 。或者用電動攪蛋器（只要2到4分鐘即可） 。
4、然后，打發的奶油就做好了 。
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