棕糖做法步驟棕糖果的功效 _生活百科

1、原料：松仁50-55克、麥芽糖80克、白砂糖100克、水50克（如果水放多了，熬起來比較麻煩）、黃油10克（玉米油、色拉油）、鹽0.5克（要想甜，放點鹽。）
2、松仁棕糖的做法：把所有食材（除松仁外）全部放入鍋中，用小火慢慢熬；
【棕糖做法步驟棕糖果的功效】3、等到白砂糖和麥芽糖全部融化了，再開中小火慢慢熬，一邊熬一邊調（打圈），泛大泡；
4、直到泛小泡，到粘稠狀態，關火，倒入松仁，拌勻；
5、等到放涼一點，倒在硅膠墊上，慢慢搓勻，成細長條，用剪刀剪，剪一下轉90度，就成粽子狀，就做好了。