【銀耳煮多少分鐘就熟了 銀耳煮幾分鐘能熟】1、銀耳煮3-5分鐘即可 。
2、銀耳口感滑潤，香甜醇美，富含蛋白質、維生素、膳食纖維，還含有鈣、鋅、鐵、鉀等礦物質，經常食用可潤腸通便、美容養顏、生津潤肺等，和木耳一樣是屬于比較容易熟的食物，一般將其撕成小塊，開水下鍋煮3-5分鐘就能熟，但此時的銀耳口感偏脆嫩，適宜涼拌來吃，如果是做銀耳湯需要燉出膠狀，還需繼續燉煮30分鐘-1小時左右才行 。
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