如何做蘋果味面包蘋果味面包怎么做 _生活百科

1、準備一個蘋果，把蘋果洗干凈之后切成小塊，然后在碗中打入兩個雞蛋攪散。
2、用蛋液澆在蘋果上方，攪拌均勻，把蘋果和蛋液一起倒入絞肉機中打碎。
3、然后再放入三克酵母，十克白糖，攪拌均勻之后再加入100克面粉再次攪拌均勻后加入15克食用油。
4、攪拌之后再把它揉成面團，蓋上保鮮膜醒發兩倍。
5、面團發好之后，揉搓成長條再把它分成等份的小劑子。然后再把小劑子揉成長條一次的卷起來。
【如何做蘋果味面包蘋果味面包怎么做】6、在碗中刷一層食用油，把它放進去，等他放進碗中醒發至兩倍大。
7、然后在上面刷上一層蛋黃液。
8、在撒上一些黑芝麻然后上鍋蒸30分鐘，松軟又好吃，蘋果味面包就做好了。