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導(dǎo)讀：1.道光皇帝沒有等來粉絲湯 ， 要想喝到粉絲湯 ， 沒有吃到粉絲湯的皇帝 ， 不就是一碗普普通通的粉絲湯么 ， 難道這粉絲湯是金絲銀片做成的 ， 巴不得一個銅板掰成幾份來花 ， 送交給天津粉湯劉的掌柜劉寶興！那里倒是有很多好... ...在網(wǎng)上有很多關(guān)于粉湯是什么意思的知識 ， 也有很多關(guān)于海南粉湯怎么做的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關(guān)于粉湯是什么意思,海南粉湯怎么做的文章吧~粉湯是什么意思1.道光皇帝沒有等來粉絲湯 ， 卻等來了內(nèi)務(wù)府總管楊鐘祥 。 楊總管恭恭敬敬地向道光皇帝奏明 ， 要想喝到粉絲湯 ， 首先得請皇上調(diào)撥銀子七萬五千兩！ 沒有吃到粉絲湯的皇帝 ， 首先吃了一驚：不就是一碗普普通通的粉絲湯么 ， 怎么就值銀子七萬多兩？難道這粉絲湯是金絲銀片做成的 ， 即使是金絲銀片所做 ， 也不值當(dāng)這么的多銀子啊！道光皇帝怒道：“狗奴才 ， 有你們這樣宰人的嗎？”
2.道光皇帝并沒有覺察到這一層 ， 還在深信粉湯劉“衣祿食祿 ， 祿盡則完”的信條 ， 他想讓自己的“衣祿食祿”無限綿長 ， 就決心身體力行 ， 儉省節(jié)約 。 任憑自己瘦得皮包骨頭 ， 也舍不得吃肉 ， 巴不得一個銅板掰成幾份來花 ， 堪稱中國歷史上最節(jié)儉的皇帝 。 不一而足 ， 為了褒獎粉湯劉 ， 他還親自書寫了“粉湯劉”三個燙金大字 ， 下面綴了一行小字：“一粥一飯 ， 來之不易 ， 衣祿食祿 ， 倍當(dāng)珍惜！”讓人制成匾額 ， 派原先那個熟悉粉湯劉的心腹太監(jiān) ， 送交給天津粉湯劉的掌柜劉寶興 。 粉湯劉得了皇上的御筆墨寶 ， 名氣越來越大 ， 生意興旺發(fā)達(dá) 。
3.不過在三亞的街頭 ， 若想尋找到正宗的海南粉并非易事 。 而到了海口等北部地區(qū) ， 那里倒是有很多好吃的海南粉店 。 畢竟數(shù)百年前 ， 海南粉就誕生于此 。 根據(jù)其年齡 ， 也算得上是海南粉食的開山鼻祖了 。
4.比起別的粉湯 ， 后安粉的粉條更加輕薄軟嫩 。 它的湯底是吸引食客的關(guān)鍵 ， 一般采用熬制多時的豬骨湯 ， 味道濃香可口 ， 適合大眾口味 。 如今 ， 海南各市縣的湯粉店也基本是以后安粉為主 。
海南粉湯怎么做1.粉絲湯的做法很簡單 ， 我們拿一把取自吉林長嶺三青山的粉絲 ， 溫水泡三分鐘 ， 打開爐灶 ， 加入油 ， 加入蔥、姜 ， 大醬爆鍋 ， 放入兩碗水 ， 燒開 ， 再加一碗涼水 ， 同時將泡好的粉絲加入鍋中 ， 水燒開后即可出鍋 ， 撒上蔥花 ， 一碗熱騰騰的粉絲湯做好了 。
2.鍋內(nèi)放入色拉油 ， 燒至五成熱時放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香葉、花椒、陳皮、陽江豆豉、干辣椒小火煸炒15分鐘 ， 撈出香料 ， 用紗布包起成香料包 ， 下入湯中小火熬2小時 。
3.以上就是我對您問題的答復(fù) ， 不同地區(qū)都有每個地方的特色 ， 海南是偏清淡的 ， 建議咱們可以多去品嘗幾個地方 ， 吸取經(jīng)驗 。 伊面湯粉湯的湯 ， 就是只用海白和海鮮哦 。 希望我的回答可以對您有一點點的幫助！早日開店 ， 下次回海南去咱們家品嘗一下 。
【粉湯是什么意思,海南粉湯怎么做】4.剛才看了前面幾位朋友回答的粉湯做法 ， 我才知道和我們新疆人所吃的粉湯是不一樣的
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