.jpg)
文章插圖
導讀：淋在菠蘿的上面 ， 這樣切出來的菠蘿不但精致而且也非常美觀 ， 再把菠蘿像切西瓜一樣對半切開 ， 把菠蘿總的切成八瓣 ， 然后把每瓣都橫向均勻劃幾刀切成厚片形的梳子狀 ， 用刀沿著菠蘿皮 ， 把菠蘿肉削下來 ， 3.首先我們用刀... ...在網上有很多關于菠蘿的皮怎么削?的知識 ， 也有很多關于菠蘿怎么削皮的文章 。 今天來看下小編精心整理的 ， 關于菠蘿的皮怎么削?(菠蘿怎么削皮)的文章吧~菠蘿的皮怎么削?1.菠蘿擺好了之后 ， 我們把剛才準備好的淡鹽水拿過來 ， 淋在菠蘿的上面 ， 這樣切出來的菠蘿不但精致而且也非常美觀 ， 拿起來吃的時候 ， 一點也不會臟到手 ， 平時家里來客人的時候 ， 這樣擺盤最合適不過了 。
2.首先把菠蘿兩頭切掉 ， 再把菠蘿像切西瓜一樣對半切開 ， 再半切開 ， 再對半切開 ， 把菠蘿總的切成八瓣 ， 然后把每瓣都橫向均勻劃幾刀切成厚片形的梳子狀 ， 然后壓刀去皮 ， 用刀沿著菠蘿皮 ， 從一端削到另一端 ， 把菠蘿肉削下來 ， 最后裝盤加水 ， 放少許的鹽浸泡30分鐘就可以吃了 。
【菠蘿怎么削皮 菠蘿的皮怎么削？】3.首先我們用刀將菠蘿的外皮去掉 ， 去掉一層外皮之后的效果如下 ， 剩下了無數的菠蘿小眼 。 切菠蘿外皮的時候比較費勁 ， 我們可以將菠蘿立起來 ， 這樣也比較方便借力 ， 將菠蘿切成沒有外皮的效果 ， 就可以進行后續的步驟了 。
4.接著我們把菠蘿立起來對半切開 ， 然后把一半的菠蘿再對半切開 ， 這樣就等于一個菠蘿切成了四等分 。 切好了之后 ， 我們把菠蘿的果肉和果皮給分離出來 ， 接著把果肉切成一小塊一小塊的 ， 然后左右交叉錯開擺放 ， 再插上幾根牙簽 。
菠蘿怎么削皮1.菠蘿吃之前要泡鹽水 。 因為菠蘿里含有一種“菠蘿酶” ， 它能夠分解蛋白質 。 如果不用鹽水浸泡就直接吃 ， 這種酶會對口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用 ， 會讓我們的口腔產生一種微微刺痛的感覺 。 而鹽能抑制菠蘿酶的活力 ， 吃用鹽水泡過的菠蘿 ， 會降低菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激 。
2.每次買菠蘿的時候 ， 我喜歡多買幾只 ， 但家里又沒有菠蘿刀 ， 每次削菠蘿的時候都很費勁 。 后來 ， 我找到了一種不用菠蘿刀也可以快速削菠蘿的好方法 ， 只是要浪費一點菠蘿肉 。 具體方法和步驟如下——
3.補充說明：削下的菠蘿皮可不要扔掉哦 ， 它可是去除異味的好材料 ， 有菠蘿的清香 ， 而且天然、無毒 。 可放在剛裝修完的屋子里吸收各種有害物質 ， 也可以放在冰箱里去除冰箱的異味 。
4.如果你家里正好有像市面上賣菠蘿的那樣的專門削菠蘿的刀 ， 那給菠蘿“挖眼睛”的工作更簡單了 ， 可以讓它來完成 ， 其他步驟和上面“方法2”里的一眼 。 在菠蘿的頂端找到一個“小眼睛” ， 然后向斜下方旋轉著削 ， 邊削邊旋轉菠蘿 ， 賣菠蘿的老板們用的基本上都是這種方法 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
相關經驗推薦
- 紫包菜怎么腌,紫包菜怎么腌起來好吃
- 葫蘆瓜怎么素炒,家常素炒葫蘆瓜做法
- 如何收拾鴛鴦貝,鴛鴦扇貝怎么收拾干凈
- 紅大米怎么吃,大米時間長了紅了能吃嗎
- 鴨血怎么做滑嫩,鴨血又滑又嫩
- 螺旋藻怎樣做菜,螺旋藻怎么做好吃
- 干對蝦怎么做,干的對蝦怎么加工
- 月餅的q版畫法,月餅怎么畫才逼真
- 如何加快發面,怎么發面更好更快
- 梧桐樹花怎么吃,梧桐樹花可以蒸著吃嗎