4.“沙窩蘿卜——嘎嘣脆”這是天津的一個歇后語，說的就是青蘿卜脆的這么一個特點 。 口感脆嫩，是甜和辣的結合，如果直接削皮了咬上一口，那就會先嘗到蘿卜的甜然后嚼上一嚼，又會有微辣的口感出現，所以在一個青蘿卜里味道是比較豐富的 。 人們除了將它腌制成咸菜以外還會將它剁餡包成餃子 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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