【蒸魚不用水的方法,如何蒸魚沒有水】4.海里的營養極其豐富 ， 尤其含有大量營養鹽 ， 使海魚中礦物質和維生素含量比淡水魚更高 。 此外 ， 海魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸 ， 其中含有被稱為DHA（俗稱腦黃金）的成分 ， 是大腦所必需的營養物質 ， 對提高記憶力和思考能力十分重要 。 另外 ， 海魚中的歐咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多 ， 對心臟和大腦具有保護作用 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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