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西湖龍井貴為十大名茶之首 ， 西湖龍井產(chǎn)區(qū)約14.4平方公里 ， 僅占龍井茶產(chǎn)區(qū)的2% ，
而獅峰山、龍井村、等核心中的核心 ， 產(chǎn)區(qū)只有4.5平方公里 ， 面積僅占0.6%
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一些品牌的“天花板”級(jí)西湖龍井就產(chǎn)自這里 ， 千方百計(jì)地躋身于“核心茶區(qū)” ， 如八馬獅峰龍井 ， 采的茶葉距離“十八棵乾隆御用茶樹”約30米 ， 真的算是千里挑一 。
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3、武夷巖茶
武夷山的茶是烏龍茶 ， 這是一種半發(fā)酵的青茶
融合了綠茶與紅茶的優(yōu)點(diǎn) ， 口感上帶有各式各樣的花香味 。
武夷山屬于丹霞地形 ， 地理環(huán)境極為復(fù)雜 ， 植被多 ， 巖石多 ， 礦物質(zhì)多 ， 產(chǎn)出的茶有“一巖一茶”的美譽(yù) 。
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也就是說(shuō) ， 武夷山的茶 ， 幾乎每一顆茶樹的味道都有差別 ， 武夷巖茶甚至自己內(nèi)部就能評(píng)選出“四大名茶”
知名度最高的當(dāng)然是大紅袍了
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花香濃郁持久 ， 茶湯是迷人的橙紅色 ， 喝起來(lái)非常的溫和 ， 適合一年四季飲用 。
4、安溪鐵觀音
很多人不知道的是 ， 安溪鐵觀音也是烏龍茶 。
安溪的烏龍茶有別于武夷巖茶的“巖韻” ， 以輕盈、甘爽見長(zhǎng) 。
湯色金黃清澈 ， 也有著花果香 ， 味道悠、活、雅 ， 被好茶之人稱之為“觀音韻”
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得自己品了才知道
真是只可意會(huì)不可言傳
5、祁門紅茶
徽商做茶葉生意由來(lái)已久
清光緒以前 ， 安徽祁門是不產(chǎn)紅茶的 ， 只生產(chǎn)綠茶 。
但徽商見紅茶暢銷多利 ， 又便于保存運(yùn)輸 ， 鼓動(dòng)茶區(qū)茶農(nóng)仿制當(dāng)時(shí)知名的江西“寧紅茶”
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祁門紅茶由此誕生 ， 自然環(huán)境優(yōu)越的祁門茶葉產(chǎn)區(qū) ， 做出來(lái)的紅茶品質(zhì)極高 ， 成了暢銷的好貨 ， 遠(yuǎn)銷多國(guó) 。
所謂：“群芳最 ， 祁門香”
沖泡后茶湯紅亮 ， 香氣清新 ， 芬芳馥郁持久
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入喉后有明顯的甜香 ， 細(xì)品又有玫瑰花香、蘭花香 ， 被稱之為：祁門香
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