3.貯藏中期 ， 大雪至立春 ， 這個(gè)階段是全年最低溫度季節(jié) ， 力求窖溫保持在11—13度為宜 ， 窖內(nèi)的相對濕度保持在80—90% 。 當(dāng)窖溫低于11度時(shí) ， 要加厚覆蓋紅薯的稻草 ， 并且關(guān)閉角門 ， 窖外四周及窖頂培土和加蓋稻草 。
4.貯藏后期 ， 立春后 ， 氣溫逐漸回升 ， 窖內(nèi)的紅薯又容易感染病腐爛或者發(fā)芽 。 這段時(shí)期以散熱散濕 ， 防止?jié)B漏積水為主 ， 預(yù)防短期春寒為輔 ， 窖內(nèi)在繼續(xù)保持11—14度 ， 逐漸揭去紅薯堆上的覆蓋物 ， 晴天中午打開窖門通氣 ， 下午再關(guān)閉 ， 勤檢查 ， 發(fā)現(xiàn)爛薯立即清除 ， 并且在健康的紅薯塊上撒一層草木灰以防感染 。
本文到此結(jié)束 ， 希望對大家有所幫助 。
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