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【張家界有哪些好吃的美食】
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張家界有哪些好吃的美食1.它是寧波和上海一帶最喜歡的一種海鮮， 它們的吃法也是很特別的， 買回來的新鮮血蛤， 放到熱水中燙上8~9秒鐘， 然后撈出來， 放到盆子中， 加上生抽， 香醋， 姜絲， 涼拌好 。 這美味的涼拌雪蛤就做好了 。
2.因為這血蛤是涼拌的， 燙的時間又短， 所以吃的時候， 掰開里面還可以看到紅色的汁液 。 不知道的人還以為是血呢！雖然它看起來讓人望而生畏”， 但是吃起來味道極鮮 。 只要你嘗過它的鮮味， 就再也忘記不了啦！
3.不過很多人說海鮮中的“鮮”是腥， 這是不對的！海鮮之所以會腥， 那是吃到不新鮮的海鮮， 新鮮的海鮮是不腥的！
4.泥螺， 也是寧波慈溪一帶比較出名的小海鮮， 它們生活在錢塘江與大海交界處的灘涂上 。 身上長著一種薄薄的殼子， 肉特別多， 身上黏糊糊的， 看上去就像“鼻涕蟲”一樣 。 這種泥螺也是海鮮中比較鮮的了！
5.這種好的紅膏嗆蟹價格最貴了！是選用那種紅膏比較多的梭子蟹做成的， 價格還挺貴的， 最便宜的帶點紅膏的， 比較差勁的紅膏嗆蟹也要八九十塊錢， 高的價格的要一兩百左右一只， 越是膏多的紅膏嗆蟹價格就越貴 。
本文到此結束， 希望對大家有所幫助 。
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