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火龍果大豐收的時候到了 。 看著市面上很多火龍果 ， 很多媽媽都開始給寶寶買了 。
火龍果富含蛋白質和維生素 ， 大量的果肉纖維有助于補充寶寶所需的維生素 。 天然色素花青素濃度高 ， 能增強寶寶免疫力 。
但是寶寶生吃火龍果 ， 媽媽擔心寶寶會腸胃不適 ， 不如用火龍果做食材 ， 做火龍果輔食！
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火龍果雖然營養價值很高 ， 但是味道清淡 ， 沒有什么味道 ， 所以有些寶寶不愛吃這種水果 。 正因如此 ， 媽媽不妨換一種方式把它做成美味的輔食 。
同時 ， 媽媽要判斷寶寶的身體狀況 。 如果寶寶性涼 ， 容易拉肚子 ， 就不適合吃火龍果 。
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今天我們就來學習一下這種火龍果雞蛋羹的制作方法 。 色彩鮮艷 ， 自然 。 蛋羹又好看又好吃 。 制作方法很簡單 。 媽媽每天只需要花一點點時間就可以做出來 。
選用的食材是火龍果 。 紅皮紅肉的火龍果鮮嫩可口 ， 汁多味美 ， 健脾胃的山藥和營養豐富的雞蛋 ， 使這種輔食適合寶寶食用 。
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和廚師爸爸一起做輔食 。
火龍果雞蛋湯
成分和月份列表
參考年齡：10M
【紅心山藥怎么做好吃 紅皮山藥是什么山藥】操作時間：15分鐘
雞蛋：1個
山藥：70克
火龍果：70克
成分的多少只代表做的多少 ， 不代表寶寶添加的多少 。
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詳細步驟分解
火龍果去皮 ， 火龍果肉切成小塊 。
將山藥去皮 ， 洗凈后切成薄片 。
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將小塊山藥和火龍果放入烹飪杯中 。
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打入另一個雞蛋 。
攪拌2分鐘 ， 做成一個很好的土豆泥 。
將搗碎的山藥倒入碗中 。
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搖動碗幾次 ， 排出氣泡 。
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再蓋上一個蓋子 。
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把冷水放在鍋上 。
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大火蒸15分鐘 ， 小火燉5分鐘出鍋 。
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一個滑嫩的火龍果雞蛋餅就做好了 。 不要小看它 。 可以健脾胃 ， 促進寶寶腸道蠕動 ， 防止寶寶便秘！所以媽媽要學會快點做 。 制作時間短 ， 一天只需要10分鐘就能得到一份輔食 。
大廚爸爸制作輔食的經驗總結
選擇火龍果時 ， 感覺越重 ， 果汁越豐富 。
處理山藥時 ， 記得戴手套 ， 防止過敏 。
將搗碎的山藥倒出 ， 震動幾下后有氣泡排出 ， 口感更嫩滑 。
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