淮南牛肉湯里面的薄餅怎么做淮南牛肉湯里面的薄餅怎么做好吃 _生活百科

1、面粉加水和酵母和成面團，醒發。
2、油倒入一個盆里，放到火上加熱。
3、油熱后倒入面粉，做成油酥。
4、醒好的面團搟成一張大餅。
5、把油酥涂到面餅上。
6、卷成卷,切成段，并在表面涂油。
【淮南牛肉湯里面的薄餅怎么做淮南牛肉湯里面的薄餅怎么做好吃】7、兩端向折，壓成小餅狀。
8、放入預熱的烤箱，中層210度15-20分鐘。