油菜的作用與功效
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1、膳食纖維 。 油菜為低脂肪蔬菜 ， 且含有膳食纖維 ， 能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合 ， 并從糞便排出 ， 從而減少脂類的吸收 ， 故可用來降血脂 。
2、植物激素 。 油菜中所含的植物激素 ， 能夠增加酶的形成 ， 對進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用 ， 故有防癌功能 。
【油菜的作用與功效 關(guān)于油菜的作用與功效】 3、植物纖維素 。 油菜中含有大量的植物纖維素 ， 能促進(jìn)腸道蠕動 ， 增加糞便的體積 ， 縮短糞便在腸腔停留的時(shí)間 ， 從而治療多種便秘 ， 預(yù)防腸道腫瘤 。
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