1、上凍前進行冬剪 ， 只留來年要保留的主枝 ， 長度根據(jù)自己情況定 ， 如果是立架葡萄留個一米來長來年可以發(fā)2、3條新枝的主干就夠了 ， 順行向把保留的主干壓倒在根部然后一路培土埋過去 ， 根據(jù)當?shù)囟鞖鉁芈裰辽?0公分以上 。【葡萄樹冬天怎樣過冬 如何很好地抗寒】
2、如果是棚架葡萄 ， 過冬主干留得長時（2米以上）就順著葡萄長向在地上挖溝（30厘米深以上）然后把主干埋起來 。最好有多少棵葡萄挖多少道溝 ， 距離近的葡萄可以2、3棵埋一條溝 ， 但要注意保護根部不受凍 。
3、注意適時灌封凍水 ， 在冬季葡萄埋防寒土的前10天 ， 應灌一次防寒水 ， 目的是防止根系凍害和早春干旱 。灌水時一定要灌足 ， 以土壤達到飽和狀態(tài)為標準 。等地面土壤稍干時 ， 再進行埋土防寒 。
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