11日 , 采訪人員從山東省畜牧獸醫(yī)局獲悉 , 第27周(6月29日-7月5日) , 受供需趨緊影響 , 山東豬價(jià)潞傍歸升 , 向上發(fā)力 。豬價(jià)反彈仍未結(jié)束 , 7月豬價(jià)仍將維持高位 。
據(jù)對(duì)全省26個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè) , 第27周全省生豬出欄均價(jià)為35.52元/公斤 , 同比升高90.76% , 環(huán)比歸升3.59%;全省豬肉均價(jià)為54.86元/公斤 , 同比升高82.32% , 環(huán)比升高2.97% 。截至第27周 , 全省豬糧比價(jià)為15.65:1 , 環(huán)比歸升1.76% 。
當(dāng)前仔豬價(jià)格為91.76元/公斤 , 同比上漲110.97% , 環(huán)比升高1.46% 。生豬配合料價(jià)格為2.90元/公斤 , 環(huán)比升高0.35% 。
山東省畜牧總立分析師胡智勝表示 , 多因素造成第27周豬價(jià)上行 。4-5月份豬價(jià)大幅下跌過程中行業(yè)產(chǎn)能提前出清 , 造成自6月開始生豬供應(yīng)陷入斷檔期 。陷入夏季 , 生豬生長(zhǎng)速度減慢 , 局部地區(qū)因不利天氣收購難度較大 , 市場(chǎng)供應(yīng)缺口較大 , 在豬源減少和養(yǎng)殖戶利潤(rùn)壓縮的情況下 , 養(yǎng)殖戶惜售情緒濃厚 , 使得屠宰企業(yè)提高收購價(jià)格 。【山東:本輪反彈仍未結(jié)束 7月豬價(jià)將維持高位】
同時(shí) , 南方雨季導(dǎo)致生豬產(chǎn)能恢重受阻 。
需求方面 , 受疫情影響 , 本土肉類消費(fèi)增添 , 進(jìn)口豬肉減少 , 豬價(jià)仍維持上漲態(tài)勢(shì) 。
胡智勝以為 , 隨追工逐漸恢重 , 豬肉消費(fèi)將逐漸歸暖 , 6-8月份期間生豬供贈(zèng)仍維持緊張 , 豬價(jià)易漲難跌 。同時(shí) , 由于前期停課影響大部分地區(qū)的暑假延遲到8月 , 終端需求持續(xù)向好 , 支撤薯價(jià)上行 。從進(jìn)口來看 , 受疫情影響 , 預(yù)計(jì)6-7月豬肉進(jìn)口將有顯然下滑 。短期來看 , 需求在逐漸重蘇 , 但供贈(zèng)方面來看 , 預(yù)計(jì)生豬出欄難有大幅增添 , 而進(jìn)口豬肉在6-7月將有顯然減少 , 本輪豬價(jià)反彈仍未結(jié)束 , 7月豬價(jià)仍將維持高位 。
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