1、首先將土豆切成條,將適量的水、醋和鹽加入鍋中,開(kāi)大火煮開(kāi),再加入薯?xiàng)l放入沸水里煮8分鐘左右 。撈起土豆條,平攤在烤盤上,用干凈的紙巾輕輕吸走土豆條表面的水分(注意別把土豆弄碎了) 。
【如何用烤箱做薯?xiàng)l的做法 用烤箱做薯?xiàng)l的方法】2、將土豆放入一個(gè)大碗里,加入2湯匙植物油和1茶匙鹽輕輕攪拌 。將碗里的油倒入烤盤并均勻地涂開(kāi) 。
3、將烤箱用230°C預(yù)熱,然后將涂了油的烤盤放入加熱5分鐘 。烤盤加熱后,取出來(lái)將土豆條鋪上,放入烤箱烤20分鐘 。
4、20分鐘后,取出烤盤將薯?xiàng)l翻過(guò)來(lái)再烤十分鐘 。烤完后,再適當(dāng)撒點(diǎn)鹽和切碎的香菜,完美!
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