1、將蒜 ， 姜與辣椒切成末 ， 備用 。
2、如果不喜歡姜與辣椒的伙伴 ， 只需要準備蒜末即可 。
3、將排骨洗凈切小塊 。
4、加入食用油 ， 醬油 ， 鹽 ， 拌勻 。
5、腌制5-10分鐘 。
6、加入蒜 ， 姜 ， 辣椒末 。攪拌均勻 。
7、這時 ， 可以考慮加入一些生粉 ， 不加生粉也可以 。
【家常豬排的簡單做法 家常豬排的簡單做法分享】8、在鍋里 ， 加水 ， 放入蒸架 。
9、水面剛剛末過蒸架適宜 。
10、將腌制好的排骨 ， 置于蒸架上 。
11、蓋上鍋蓋 ， 開火 ， 蒸排骨 。
12、普通的煮鍋 ， 只需20分鐘即可 。
13、撒點兒蔥花 ， 出鍋 。
14、超簡單的蒸排骨就成了 。
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