蝦仁韭菜雞蛋餡怎么調好吃怎么做 _生活百科

1、需要提前準備好的材料包括：韭菜 230克、雞蛋 3個、蝦 10個、生抽適量、料油適量。
2、第一步將韭菜摘好清洗干凈，切碎。
3、雞蛋打散，鍋內放油加熱，倒入鍋中翻炒，然后盛出。
4、然后將蝦清洗干凈。
5、鍋內放油加熱，放入蝦炒熟，撈出去皮。
6、韭菜，雞蛋，蝦肉放一起。
【蝦仁韭菜雞蛋餡怎么調好吃怎么做】7、加入生抽，料酒拌勻，這樣韭菜雞蛋蝦仁餃子餡就做好了。