欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

蓮子怎么煮容易爛 教你幾個妙招輕松就搞定

生活常識生活百科

煮過蓮子粥的人都知道，蓮子不容易煮爛，其實只需要做一些處理，蓮子也能煮得爛!那么蓮子怎么煮容易爛呢?下面一起來看看吧 。蓮子怎么煮容易爛1、用熱堿水浸泡 用熱堿水浸泡，比例為堿一水十，堿溶解后，蓮子泡一小時左右，用手揉捏蓮子，表皮脫落，再放入熱水中浸泡，蓮子肉膨脹了，隨后一煮即爛 。
2、放在冷凍室里一天 先把蓮子放在冷凍室里一天，然后拿出來煮就很容易爛 。煮蓮子還可不用高壓鍋，只需煮開5分鐘后關火放在爐子上燜著，等鍋稍涼后再開火煮沸，重復三次就好了 。
3、等煮爛了以后再放糖【蓮子怎么煮容易爛 教你幾個妙招輕松就搞定】 蓮子只能短時間浸泡（十分鐘左右）或者是不用泡，蓮子煮不爛可能錯在浸的時間太長，還可能與糖放得太早有關 。因為里面的水分都被解析出來了，蓮子自然就干癟了導致煮不爛，因此等煮爛了以后再放糖比較好 。
常見蓮子食譜1、蓮子粥 做法：
1.用蓮子20克，紅糖15克、糯米100克 。
2.將蓮子用水浸泡30分鐘后抽出蓮心，與淘洗干凈之糯米一同放入鍋內(nèi)，加水適量煮粥 。
3.待粥快熟時，再放紅糖稍煮片刻即成 。每日早晚空腹溫服，四季皆宜 。
功效：本粥具有補脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神之功，可用于治療脾虛腹瀉、腎虛不固、遺精尿頻、婦女白帶、心悸怔忡、虛煩失眠等疾病 。
2、蓮子燉烏雞 做法：
1.蓮子20克，白果15克，烏骨雞1只（約500克） 。
2.將烏骨雞去毛及內(nèi)臟洗凈，白果、蓮子研粗末入雞腹內(nèi) 。
3.加生姜、胡椒、蔥、精鹽等調(diào)料和適量清水燉至爛熟即可食用，每日一次 。

    相關經(jīng)驗推薦