炒羊?qū)毜淖龇?炒羊?qū)毜淖龇ń榻B _生活百科

1、羊?qū)?只，紅椒、青椒、洋蔥各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜頭5只
2、羊?qū)毾磧羟衅?nbsp;，加入適量的淀粉、黃酒、醬油、鹽、胡椒粉、味精抓勻腌10分鐘。
3、紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭洗凈切丁，大蒜莖葉分切成斷備用。
4、鍋內(nèi)加入適量的食用，加熱。
5、開大火將鍋燒熱后，倒入紅椒、青椒、洋蔥、蘑菇、蒜頭、大蒜根炒香。
【炒羊?qū)毜淖龇?炒羊?qū)毜淖龇ń榻B】6、然后放入羊?qū)毱^續(xù)炒，大約炒3-5分鐘，收干湯汁加入大蒜葉炒熟即可。