河鮮怎么做好吃來(lái)學(xué)學(xué)吧 _生活百科

1、蝦。采用中西結(jié)合的吃法，先煎后焗，最后淋上特制的醬汁。河蝦最滋味的吃法，就是將其焯過(guò)，那白里透紅的肌質(zhì)，叫人垂涎欲滴啊。
2、針魚(yú) 。海邊生活的人，喜歡用一點(diǎn)鹽腌過(guò)針魚(yú)，再香煎或者油炸，或者直接煮湯。海釣回來(lái)的針魚(yú)，做刺身亦非常鮮甜，它的肉質(zhì)白嫩清透，吃起來(lái)爽中帶甜。
【河鮮怎么做好吃來(lái)學(xué)學(xué)吧】3、馬友的肥美，源自豐富的脂肪。你若未試過(guò)滿口魚(yú)香久久不散，吃它就對(duì)了。食用方法非常簡(jiǎn)單，只要加少許鹽，煎一煎即可。