草莓變軟了還能吃嗎？買(mǎi)草莓的時(shí)候 ， 店家總是給塑料袋來(lái)裝嬌嫩的草莓們 ， 但是這么一路拎回去你會(huì)發(fā)現(xiàn)由于塑料袋的受力不均 ， 草莓與草莓之間相互擠壓摩擦 ， 很多處于底層的草莓君已經(jīng)被擠得破皮流汁連肉都變軟了 ， 甚至有的草莓破損部位有些紅中發(fā)白 ， 這樣的草莓還能吃嗎？看草莓新鮮度草莓的新鮮度得從地里摘出來(lái)的時(shí)間來(lái)算 ， 而不是你購(gòu)買(mǎi)的時(shí)間 ， 這個(gè)時(shí)候你可以通過(guò)觀察看草莓是不是還算飽滿 ， 破皮顏色發(fā)白的草莓味道沒(méi)有不破皮的部分好 ， 如果你嫌棄就把這個(gè)部分去掉吧 ， 如果草莓整個(gè)發(fā)白那主要原因草莓沒(méi)透氣好導(dǎo)致的 ， 也能吃但味道沒(méi)新鮮的好 ， 而你的草莓看樣子就是因?yàn)槠破ぶ魇?dǎo)致的 ， 是可以食用的 。
【草莓變軟了還能吃嗎 4種方法幫你鑒別】
聞是否還清香聞一聞味道是否是清甜的草莓香味 ， 還是帶著一點(diǎn)發(fā)酵的草莓酸味 ， 如果有酸味 ， 說(shuō)明可能已經(jīng)有草莓壞掉了 ， 所以這時(shí)要把草莓全部倒出來(lái) ， 仔細(xì)查看哪些受損的草莓 ， 將壞掉的草莓分類(lèi)擇出 。
嘗嘗它甜不甜如果你不確定能不能吃 ， 那么可以試著嘗一口 ， 如果味道還是甜的 ， 說(shuō)明草莓只是破皮了但沒(méi)壞 ， 如果味道已經(jīng)不怎么甜了甚至還有些苦的時(shí)候就不要吃了 ， 這樣的草莓十有八九是要壞掉了 。
口感不佳扔掉口感不佳的草莓不要吃 ， 要么是壞掉了 ， 要么是催熟的 ， 草莓如果用了催熟劑或者激素藥會(huì)長(zhǎng)的快 ， 顏色鮮 ， 個(gè)頭大 ， 但是味道卻不怎么好吃 ， 味道不僅淡而且酸的草莓有時(shí)是果農(nóng)為了增加保存時(shí)間 ， 在草莓沒(méi)熟的時(shí)候就摘了的 ， 再轉(zhuǎn)手商販人工處理 ， 這類(lèi)的草莓更容易發(fā)生一碰就是一灘水的情況 ， 因?yàn)楸凰葸^(guò)才會(huì)如此 ， 如果碰一下就壞掉了 ， 口感又不佳 ， 就扔掉吧 ， 尤其是兒童吃了激素草莓反而不利 。
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