干貝是一種生活中常見的食物，可以被用來制成各種菜品，但是如果干貝發(fā)霉最好還是不要再食用了，下面就來一起看看干貝應(yīng)該怎么保存吧 。干貝有點發(fā)霉還能吃嗎干貝如果出現(xiàn)發(fā)霉的情況，最好還是不要再食用了，因為發(fā)霉的干貝可能已經(jīng)被霉菌污染了 。
發(fā)霉的干貝是不能吃的，食物發(fā)霉后再吃對身體是有很大危害的！其實除了干貝以外，發(fā)霉的食物最好都不要食用了，只要發(fā)霉最好的辦法還是扔掉 。
干貝怎么保存時間長干貝買回家后應(yīng)該存放在陰涼的角落或者冰箱中，只要存放妥當(dāng)，干貝在冰箱中可耐上半年 。
購買干貝后，要留意保存方法，以免保存不當(dāng)令干貝變質(zhì) 。中國干貝一般不夠干爽，一定要盡快存放入電冰箱中，而存放干貝的膠袋一經(jīng)開封，便會失去密封功能，故應(yīng)先把剩余的干貝放入密實袋中，再放入電冰箱 。
干貝怎么做好吃干貝粥 材料：白米1杯，干貝3粒，雞胸肉150克，香菇4片，馬蹄5粒，蔥花少許調(diào)味料(1)料酒1大匙，鹽1／4茶匙，淀粉少許(2)水9杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許 。
做法：
1、干貝用1杯水泡軟、蒸熟、撕成絲；雞胸肉切絲，拌入調(diào)味料(1)略腌；香菇泡軟、去梗、切絲；馬蹄洗凈、切片 。
2、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，放入香菇、干貝和馬蹄，改小火煮粥 。
【干貝有點發(fā)霉還能吃嗎 干貝生霉了還能吃嗎】 3、待粥熬好時加入雞肉煮熟，加鹽和胡椒粉調(diào)味后熄火，再加入蔥花即可盛出食用 。
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