生豬及豬肉價格經歷了近兩個多月的持續下跌，并在近期達到了年內低點 。農業農村部數據顯示，5月7日，全國農產品批發市場豬肉均勻價格為42.76元/公斤，創下了年內最低 。
國家統計局5月7日發布的數據顯示，2020年4月下旬生豬(外三元)價格為32.9元/千克，較4月中旬下跌3.5% 。生豬價格自2月中旬達到39.5元/千克的年內高點后，經歷了兩個多月的持續下跌 。
生豬價格的下跌也傳導至豬肉批發市場 。農業農村部數據顯示，截至2020年第17周(2020年4月20日—2020年4月26日)，豬肉批發市場周均價為44.27元/千克，環比跌1.2%，為持續10周下跌 。
南華期貨研究所農產品總監趙廣鈺在接受上證報采訪時表示，生豬價格近期浮現持續下跌，主要是受到白條肉消費滯緩、進口及國家存儲寒凍肉投放增添等因素影響 。
“近期大豬出欄較多，也增添了市場的供贈壓力 。短期看，生豬價格不振還會維持一段光陰 。” 趙廣鈺表示，“隨著餐飲、食堂等集體消費開啟，將贈生豬價格帶來一定支撐，但5月能否扭轉生豬價格仍需觀望 。若消費有實質性好轉，豬價拐點或在5月末或6月初浮現 。”
【豬肉價格跌了！但養殖利潤仍處于高位】
卓創資訊分析師李晶對上證報表示，隨著院校開學增多，終端豬肉消費有所提振 。但氣溫持續升高，豬肉淡季或將到來，需求面增量空間依然有限 。
趙廣鈺表示，雖然近期豬價持續下跌，但價格遠高于歷史同期水平，因此養殖企業的利潤有較高增幅 。
“生豬養殖利潤處于尤其高的水平，截至上月末，自繁自養生豬養殖利潤約為2150元/頭，且今年龍頭企業養殖規模與出欄量較去年下半年大多有所增添 。另外，雖然豆粕、玉米等飼料原料價格存在波動，但當前飼料成本占比遠遠低于以往水平 。”
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