草莓的營養(yǎng)豐富，味道也非常好，每到上市的時(shí)候，愛吃草莓的人都會買很多回去吃，但是草莓一次吃不完的話，可以放冰箱保存嗎?草莓可以放冰箱保存嗎草莓一定要新鮮的才好吃，因此，為了保持草莓的新鮮度，很多人都會把草莓放冰箱 。雖說草莓可以放到冰箱保存，但不能放冷凍室，也不能加入水，否則很容易壞掉 。正確的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分鐘左右，將水濾凈，用保鮮膜封上放入冷藏室，但時(shí)間不應(yīng)放的過長，一般1-2天盡快吃掉 。
草莓冷凍了還可以吃嗎草莓冷凍之后也是可以吃的，但是草莓在冷凍的過程中，里面的細(xì)胞是會被破壞的，所以在解凍的時(shí)候就是會使得細(xì)胞液大量的流失，這樣的水果硬度、脆度以及軟綿的狀況都會與新鮮的水果有非常大的差異，所以雖然草莓解凍之后也是可以吃的，不會產(chǎn)生健康問題，但是口感是會下降很多，所以盡量還是不要冷凍了吃才好 。
挑選草莓的注意事項(xiàng)在挑選草莓的時(shí)候要根據(jù)草莓的顏色選擇，一般葉片、皮籽的部分是完好無損的才行，草莓的顏色較白或者帶一點(diǎn)點(diǎn)的青色的話，說明草莓還沒有完全的成熟，并不適合購買回去，草莓要選擇完全成熟的比較好，選擇草莓的大小也有學(xué)問，比鵪鶉蛋更大一點(diǎn)點(diǎn)的草莓口感更好，不要以為越大越好 。
怎么清洗草莓才可以安全食用【草莓可以放冰箱保存嗎 草莓冷凍了還可以吃嗎】 草莓的清洗需要細(xì)心一些，在清洗的時(shí)候，將草莓放在水龍頭下用流水沖洗，沖洗完畢后不要著急的吃，再把草莓放在淡鹽水中浸泡一會兒，5分鐘的時(shí)間就行，時(shí)間一到在沖洗一下就行，這樣做是為了洗掉覆蓋在草莓表面的農(nóng)藥殘留，流水清洗完畢后把水分瀝干就能吃了 。
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