【牛奶粥的做法大全 牛奶粥的烹飪方法】1、原料:大米100克,牛奶500克,水300克 。
做法:大米揀去雜物,淘洗干凈 。鍋置火上,放入米和水,旺火燒開 。改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻 。繼續用小火熬煮10~20分鐘,至米粒粘稠、溢出奶香味時即成 。也可以將米、牛奶和水同時下鍋,燒開后用小火熬煮40~50分鐘即成 。食時既可直接食用,也可以加糖或鹽,成為不同口味的奶粥 。
2、材料:糯米100克、花生適量、牛奶500克、葡萄干適量,
做法:糯米浸泡1小時后,加水煮成粥,約20分鐘 。花生事先浸泡2小時后,倒入攪拌機,加一些水打成花生糊 。將花生糊倒入煮好的糯米粥中 。倒入牛奶,攪拌均勻,再煮開即可,最后撒入洗凈的葡萄干 。
3、材料:牛奶300克、燕麥100克、清水 。
做法:將食材都準備好,鍋中加入足量的清水,然后倒入牛奶 。用中小火將牛奶燒開,再放入燕麥片 。燒開后再煮兩分鐘,即可將牛奶燕麥粥盛入碗里食用 。
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