1、用料
香菇；青菜；植物油；蒜；鹽；糖；雞精 。
2、做法
（1）青菜香菇清洗干凈，香菇，蒜分別切片 。
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（2）熱鍋倒油下香菇翻炒片刻 。
（3）放入青菜快速翻炒 。
（4）加入蒜片，鹽，糖，雞精調味料 。
（5）出鍋 。
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