車厘子升糖指數高嗎比較低 。
升糖指數（GI）是反映通過進食引起人體血糖升高程度的指標，對高血糖、糖尿病患者的飲食參考具有指導性作用，通常升糖指數大于70就是高GI食物，小于55則是低GI食物 。成熟的車厘子雖然汁多味甜，但這種水果升糖指數并不高，其升糖指數一般在22左右，因此適量吃車厘子對血糖偏高人群影響不會很大 。
車厘子每天吃幾顆合適建議200克左右為宜 。
由于車厘子等級不同重量會有些差異，因此建議按克數食用比較合適，雖然車厘子食用后對自身有一定益處，但為了避免吃多了車厘子對身體不適，參考《中國居民膳食指南》的飲食建議，成人一天的水果攝入量建議200-350克，且水果種類最好是兩種以上，算下來車厘子每天吃200克左右，然后搭配少量其它水果就滿足要求了 。
車厘子吃多了大便會黑嗎可能會 。
車厘子中含有豐富植物色素和鐵元素，使得車厘子吃多了人體不能充分吸收其中的礦元素，繼而在胃酸和腸道菌群的作用下與硫化物結合生成黑色硫化亞鐵，導致糞便顏色變黑，不過這種因吃水果而出現的黑便只是暫時的，暫停吃車厘子后過幾天大便就會恢復正常顏色了 。
吃車厘子后有什么不能吃嗎建議吃完車厘子后和以下幾類食物間隔一段時間食用比較好：
溫熱食物 車厘子是一種食性偏溫的水果，吃完車厘子后再吃羊肉、榴蓮、板栗、南瓜等溫熱食物的話，容易導致體內積聚溫熱之氣，繼而引起咽喉腫痛、口舌生瘡等上火不適 。
動物肝臟【車厘子升糖指數高嗎 吃車厘子后有什么不能吃嗎】 吃完車厘子后如果再吃動物肝臟的話，動物肝臟中的銅、鐵等離子會使車厘子中的維生素C氧化成脫氫維生素C，不僅降低車厘子的食用價值，而且也影響人體對車厘子吸收利用 。
維生素C分解酶食物 吃完車厘子后如果又吃了含有維生素C分解酶的食物，如胡蘿卜、黃瓜、南瓜的話，食物相互反應會破壞車厘子中的維生素C，繼而導致車厘子原本的營養價值有所下降 。
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