食材主要食材;九孔螺1只 。
其他食材:米適量、蔥2根、香菜2根、水7杯 。
2.大米泡半小時以上 , 瀝干 。
3.油鍋爆香姜片和蒜片下九孔螺粒炒至白色 , 下大米一起炒香 。
4.將炒好的九孔螺米加入7杯水 , 大火煮開 。熬2小時即可 。

文章插圖
功效養血益胃、清熱明目 。

文章插圖
成果圖【九孔螺粥】

文章插圖
食材主要食材;九孔螺1只 。
其他食材:米適量、蔥2根、香菜2根、水7杯 。
2.大米泡半小時以上 , 瀝干 。
3.油鍋爆香姜片和蒜片下九孔螺粒炒至白色 , 下大米一起炒香 。
4.將炒好的九孔螺米加入7杯水 , 大火煮開 。熬2小時即可 。


