椰漿如何做西米露：椰漿芋頭西米露 材料：西米100克 ， 芋頭400克 ， 冰糖50克 ， 椰漿1罐 ， 水2000毫升 。
做法：
1、芋頭去皮后 ， 切成小方塊;西米用清水沖洗 。
2、鍋里燒開(kāi)水 ， 將芋頭倒入 ， 煮5分鐘 。
3、倒入西米 ， 煮10分鐘 。
4、再放入冰糖 ， 倒入椰漿 ， 最后煮開(kāi)后 ， 關(guān)火 ， 燜一個(gè)小時(shí)即可 。
椰漿如何做西米露：椰漿紅豆西米露 材料：椰漿適量 ， 紅豆適量 ， 西米適量 ， 白糖適量 ， 煉乳適量 。
做法：
1、紅豆隔夜泡發(fā) 。
2、紅豆下鍋煮 ， 煮到用手指按爛 。
3、水燒開(kāi) ， 煮西米 ， 西米煮熟過(guò)一下冷水 。
4、椰漿入鍋 ， 加入適量白糖 ， 煉乳煮開(kāi) ， 放涼(或者冰凍) 。
5、把西米和紅豆放入碗中 ， 再淋上椰漿就可以享用了 。
文章插圖
【【椰漿如何做西米露】椰漿西米露的做法】 12
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