學做檸檬泡椒鳳爪檸檬泡椒鳳爪做法介紹 _生活百科

1、準備材料：雞爪600克、檸檬兩個、姜、蔥、花椒、八角、干辣椒、香葉、泡小米椒鹽、醋、白開水、糖各適量。
2、涼水下鍋煮開，煮到用筷子一扎就進就可以了，時間太長就變爛。
3、雞爪熟后，馬上進冷水反復清洗，洗至沒有油脂為止。
【學做檸檬泡椒鳳爪檸檬泡椒鳳爪做法介紹】4、把材料全部調好，按照自己口味，然后浸泡一個晚上就可以吃了。