白蘿卜凍了成透明的還能吃嗎冰凍的白蘿卜也是可以吃的，只不過(guò)營(yíng)養(yǎng)和口感都會(huì)差很多，如果是時(shí)間不太充裕的情況下，將白蘿卜冷凍保存也不失為一個(gè)好方法，而且冰凍過(guò)的白蘿卜短時(shí)間內(nèi)就可入味，比起長(zhǎng)時(shí)間小火燉煮，更能夠節(jié)省瓦斯費(fèi)喔 。
白蘿卜怎么冰凍保存1、蘿卜切成厚度5mm左右的塊狀 。(先削去外皮)
2、放入可以冷凍保存的保存袋當(dāng)中，將空氣擠出密封，放入冰箱冷凍保存 。使用時(shí)用手掰開(kāi)，取出需要的份量即可 。
裝入袋子的白蘿卜，用細(xì)繩將塑料袋扎緊，然后裝進(jìn)紙箱 。我一般用大的蘋(píng)果箱來(lái)裝蘿卜，這樣塑料袋內(nèi)的蘿卜的水分散失不掉，外層的紙箱有能夠起到保溫的作用 。紙箱可以放在沒(méi)有廂屋的角落，吃的時(shí)候取起來(lái)也方便 。
【白蘿卜凍了成透明的還能吃嗎】
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