產(chǎn)婦黃花魚怎么做好吃：清燉黃花魚 材料：黃花魚1條、油適量、鹽適量、料酒適量、醋適量、生抽適量、蔥適量、味精適量、蒜適量、姜適量 。
做法：
1、準(zhǔn)備黃花魚 。
2、把蔥姜蒜切碎 。
3、把黃花魚收拾干凈，劃刀 。
4、熱油，爆香蔥姜蒜 。
5、放入黃花魚 。
6、先后烹入料酒醋 。
7、加適量的生抽 。
8、加入清水，燒開后加鹽調(diào)味，燉制5分鐘 。
9、翻面再燉制3分鐘 。
10、加味精提鮮 。旺火收汁后，即可關(guān)火 。
11、出鍋裝盤，點綴后即可上桌 。
3、將一部分蔥姜切片，另一部切成絲備用 。
4、在魚身上打上花刀，用精鹽、白酒抹在魚身上腌制入味，把蔥姜片放入魚身和膛里腌制10分鐘 。
5、蒸鍋放入水燒開，放入魚，大火蒸制7分鐘，關(guān)火虛蒸5分鐘 。
6、炒鍋放油燒熱 。
7、把魚取出倒掉湯汁，去掉姜片和蔥絲，重新在魚身上碼上蔥姜絲，后把熱油潑在魚上 。
8、澆上適量的李錦記蒸魚豉油即可 。
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產(chǎn)婦黃花魚怎么做好吃：糖醋黃花魚 材料：黃花魚500g、花生油500g、蔥20g、蒜20g、番茄醬50g、料酒15ml、鹽5g、白糖30g、醋10ml、香油5ml 。
做法：
1、先把魚洗凈 。
2、去掉魚鱗和內(nèi)臟 。
3、每面斜切三刀，放到淀粉糊中 。
4、把兩面都裹上淀粉糊 。
5、鍋里放油，5到6成熱放入黃花魚炸制 。
【【產(chǎn)婦黃花魚怎么做好吃】產(chǎn)婦黃花魚怎么做產(chǎn)婦黃花魚做法大全】 6、炸到上色撈出來 。
7、把油加熱，再次放入魚復(fù)炸，盛出來控油 。
8、把黃瓜切片，擺到盤子邊上 。
9、把炸好的黃花魚放入盤中 。
10、鍋里留底油，放入蒜末煸炒出香味 。
11、倒入番茄醬、白糖、醋燒開 。
12、水淀粉、料酒、水調(diào)勻，倒入鍋中添加香油調(diào)味 。
13、把汁澆到魚上即可 。
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