1、稍高度數的白酒更易于殺死雞血藤的細菌和病菌 。
2、雞血藤中水分的滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,酒的度數會下降,酒精度過低,長時間存儲容易變質 。因此雞血藤泡酒60度的優質純糧酒最佳 。
3、配方:大血藤150克、純糧白酒1000毫升 。
4、制法:將干品雞血藤切片,裝入瓶中,加入白酒浸泡15天即可 。
【大血藤泡酒配方 附帶做法】5、用法:每日1次每次30毫升 。
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