淮山雞蛋餅的做法小孩最愛吃的早餐 _生活百科

1、戴上手套，淮山去皮洗凈。
2、淮山切碎成泥備用。
3、胡蘿卜切碎備用。
4、加上少許蔥花。
5、加入兩個(gè)雞蛋。
6、加入一小勺鹽，撒上白胡椒粉。
7、邊攪拌邊加入面粉，攪成糊狀像酸奶那樣粘就差不多了。
8、電餅鐺通電，涂一層油，預(yù)熱。
9、倒入淮山雞蛋糊，用筷子定成圓形，蓋上電餅鐺。
10、兩三分鐘后，起蓋，翻面再加熱。
11、再熱幾分鐘，餅面變黃就可以吃了。
【淮山雞蛋餅的做法小孩最愛吃的早餐】12、香噴噴的淮山雞蛋餅哦！