水煮螃蟹的做法之一 材料：
螃蟹300g ， 醬油適量 ， 姜適量 ， 醋適量
做法：
1、買來螃蟹后 ， 一定要養在水中 ， 讓它充分爬行 ， 充分吞吐 ， 直至吐出肚子中的污物 。
2、然后 ， 用刷子 ， 細細刷蟹的正面、背面 ， 洗得干干凈凈后 ， 放鍋中煮 。
3、待蟹殼變紅 ， 再煮十分鐘左右即可 。
4、的時候 ， 要蘸放有姜和米醋的醬油吃 。
水煮螃蟹的做法之二 材料：
螃蟹3只 ， 姜絲適量 ， 清水適量
做法：
1、螃蟹刷洗干凈備用 ， 螃爪我還是讓他保持綁著 。
2、鍋入適量的清水 ， 把姜絲一同放入一起煮開 。
3、水開后把螃蟹放進去 。
4、水再次開時 ， 加適量的鹽和料酒 ， 加蓋煮十分鐘左右 ， 至螃蟹熟即可 。
5、出鍋 ， 吃時可蘸姜蒜末加醋調的汁食用 。
水煮螃蟹的做法之三 材料：
螃蟹800g ， 鹽適量 ， 姜片適量
做法：
1.買回來的大螃蟹
2、用鹽水 泡半個小時
3、用清水沖洗
4、放入煮鍋中
5、放入姜片
6、放入適量的鹽
7、蓋上鍋蓋 煮十五分鐘左右
8、煮好的螃蟹 紅紅的
9、吃螃蟹時 蘸著一點香醋更美
水煮螃蟹的做法之四 材料：
河蟹8只 ， 姜25g ， 蔥20g ， 鹽5g ， 料酒20g ， 生抽20g ， 香醋30g
做法：
1.生姜20克切成片 ， 5克切成末 。
2.蔥切成段 。
3.兌味碟:放入生抽、香醋、姜末 。
4.鍋里放水 ， 放姜蔥、鹽、料酒 。水開之后把洗刷干凈的螃蟹放進去 ， 等水再次沸騰時煮15分鐘 。
5.15分鐘后熄火 ， 將螃蟹撈出來 。
6.配上作料食用 。
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水煮螃蟹的做法之五 材料：
螃蟹8只 ， 蔥適量 ， 姜適量 ， 鹽適量 ， 黃酒適量
做法：
1.螃蟹刷干凈
2.鍋內放清水 ， 放幾根蔥和幾片姜 ， 再到入料酒 ， 加少許鹽
3.把螃蟹逐只放入
4.大火煮開轉中火 ， 煮十五分鐘左右
5.蟹醋隨蟹上桌
【【水煮螃蟹的做法大全】水煮河蟹的做法水煮河蟹怎么做】
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