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央視曝光19種奶粉名單，嚴重的可致寶寶智力低下

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生活中，每當看到問題奶粉的相關報道大家都咬牙切齒，其實，問題奶粉離我們并不遠！近期，央視相關節目就曝光了19種奶粉名單，這些問題奶粉嚴重的可致寶寶智力低下，大家一定要留意 。

央視曝光19種奶粉名單，嚴重的可致寶寶智力低下

文章插圖
央視曝光19種奶粉名單央視《消費主張》先后通過國內一些常見的母嬰電商、進口產品特賣電商、海淘代購等平臺，一共購買了7個國家的19個品牌的1段嬰兒配方奶粉 。它們是：來自德國的Aptamil愛他美、HiPPBio喜寶、凱莉泓樂和安娜圖拉；來自荷蘭的Nutrilon 諾優能； 來自美國的美贊臣金樽、美贊臣益生元和雅培；來自新西蘭的康寶瑞、Zeabica康貝加； 來自澳大利亞的aTWO、貝拉米、BLACKMORES澳佳寶；來自日本的固力果、明治、和光堂、森永；來自韓國的每日、有機宮奶粉 。這些奶粉都是原產國銷量領先的優質產品，在中國的海淘網站上也備受中國消費者喜愛 。那么，它們的各項指標是否符合中國的國家標準呢？我們將這19種海淘奶粉樣品送到了國家食品質量安全監督檢驗中心進行檢測 。經過和專家的討論，我們最終確定了“礦物質”、“維生素”和“污染物”這三項指標作為檢測的內容 。礦物質檢測經過為期10個工作日的試驗操作，我們首先得到了19種海淘奶粉的礦物質檢測結果，其中礦物質為鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅等12種 。結果是，19種國外奶粉，有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準，樣品的不合格率竟然達到了42.1% 。鐵三款產地為美國的奶粉，鐵含量實測值在0.36mg/100kJ以上，最高值是0.55mg/100kJ，而我國國家標準規定鐵含量在0.1-0.36mg/100kJ，這三款美國奶粉的含鐵量超出了我國食品安全標準的上限 。如果我國的嬰兒長期食用這三款鐵元素含量較高的美國奶粉，會有什么影響？中國農業大學教授 南慶賢：喝一次、兩次不會有問題，因為嬰兒喝的東西比較少，如果長期讓他超劑量，可能會對嬰兒會有影響 。南慶賢，中國農業大學教授，長年研究乳制品的營養和加工，多次參與中國嬰幼兒配方奶粉的標準制訂工作 。他告訴采訪人員，美國嬰兒配方奶粉標準對鐵元素的含量只限定了下限，沒有規定上限，因此，這三款奶粉是符合美國標準的 。但是中國人和美國人的體質特點是不同的，所以根據相關數據，中國的奶粉標準特地對鐵元素的含量規定了上限，而這三款美國奶粉就超過了中國標準的上限 。中國農業大學教授 南慶賢：鐵超標，出現鐵過量的中毒，消化道出血、腸道出血 。碘在檢測中，我們注意到這樣一款產地為日本的嬰幼兒配方奶粉，經檢測，它的碘含量實測值為每100千焦1.6微克，低于我國每100千焦2.5-14.0微克的含量標準 。值得一提的是日本并沒有對奶粉中的碘含量進行規定 。為什么日本對碘元素的含量不做規定呢？北京大學公共衛生學院教授李可基：日本是沿海地區，海產品吃得多，碘不缺乏 。李可基說，不同國家的嬰幼兒奶粉配方標準不同，其中一個重要的原因就是各國的母乳分析研究的數據有差異 。比如，日本四邊臨海，海產豐富 。日本的媽媽們經常吃海產品，她的身體以及母乳中一般不會缺碘，所以日本的嬰幼兒也不太會缺碘，因此日本的奶粉就沒有對碘含量做出規定 。但中國的情況又不一樣了，雖然日本這款奶粉所檢測出來的碘含量只有1.6微克，似乎只是略微低于中國標準2.5微克的下限 。但奶粉中的碘含量，對中國寶寶來說，可太重要了 。北京市營養學會理事長 王軍波：生命早期如果缺碘，有可能影響到新生兒的生長發育 。最嚴重的可能會出現克汀病，呆小癥，影響神經系統的發育，也影響身體的發育 。硒在檢測中，我們還發現，這兩款日本奶粉的硒含量分別是每100千焦0.24和0.4微克，這兩款韓國奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克，而我國的標準是每100千焦0.48-1.9微克，顯然四款奶粉都沒有達到中國的標準 。我國為什么要對硒元素做出這樣的要求呢？南慶賢：中國特別是東北地區缺硒，土壤缺硒，飼料缺硒，牛奶就缺硒，所以必須要補 。硒的缺乏就是克山病，心臟肥大，體力下降，智力受影響 。維生素含量檢測國家食品質量安全監督檢驗中心在對送檢的這19種海淘奶粉的檢測中發現，許多奶粉不僅是礦物質含量達不到中國的國家標準，其維生素含量的檢測結果也不樂觀，樣品檢測維生素的不合格率為15.8% 。在維生素指標檢測中，我們檢測了維生素A、D、K、葉酸、生物素等13種營養素 。結果顯示，有三款日本奶粉的維生素K的含量低于我國標準 。我國標準是每100千焦1-6.5微克，而這三款日本奶粉的維生素K實測值分別是每100千焦0.58、0.51和0.87微克 。如果嬰兒缺乏維生素K，會有什么后果呢？李可基：維生素K在母乳中的含量比較低，維生素K缺乏嚴重的話，嬰兒會有出血的狀況發生 。不過各國的飲食情況不同，所以會有不設定限量或者標準比較低的情況 。這三款日本奶粉不僅維生素K的實測值均低于中國的嬰兒配方食品安全標準，而且生物素也達不到中國標準 。我國的嬰兒配方食品安全標準規定生物素含量為每100千焦0.4-2.4微克，三款日本奶粉的生物素實測值均低于每100千焦0.15微克 。檢測人員告訴采訪人員，日本奶粉的配方標注內容要比國產奶粉少一些，例如生物素，日本奶粉在外包裝上并沒有標注這一項 。污染物檢測除了礦物質和維生素之外，我們對這7個國家的19款奶粉進行了第三輪檢測：污染物檢測 。檢測指標是看鉛和硝酸鹽含量是否超標 。經過國家食品質量安全監督檢驗中心工作人員的仔細檢測，發現這19種海淘奶粉的鉛和硝酸鹽含量均符合中國嬰兒配方食品安全標準 。如何選購到適合孩子的奶粉?

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