1、蘿卜洗凈去皮切絲，辣椒、蔥及姜切絲備用 。
2、蘿卜絲開水鍋內煮6分鐘后過涼水并擠出水分 。
【炒蘿卜絲的做法 送給喜歡的你】3、熱油鍋翻炒辣椒蔥姜絲，加入蘿卜絲及少量水翻炒，再加適量醬油、鹽及雞精翻炒3-4分鐘即可，快來試試看吧 。
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