懷孕期間的飲食很關鍵 ， 這是所有準媽媽都知道的 ， 因為它不僅關系到準媽媽的營養還關乎胎兒的營養 ， 對于準媽媽來說 ， 可以多吃一些湯類 ， 因為它的營養更有利于準媽媽吸引 ， 以下這款羅宋蔬菜湯 ， 準媽媽們可以學著做一做 。
羅宋蔬菜湯：
文章插圖
孕期營養湯：羅宋蔬菜湯
原料：
馬鈴薯、西紅柿各1個 ， 洋蔥1/4個 ， 胡蘿卜1/2個 ， 圓白菜1/4個
輔料：
料酒、肉清湯、鹽、雞精、胡椒粉各適量
做法：
1.洋蔥去皮 ， 切成丁塊 ， 胡蘿卜、馬鈴薯去皮 ， 分別切成滾刀塊 ， 西紅柿放入滾水汆燙 ， 撈出去皮、切成大塊 ， 圓白菜洗凈、切塊 。
【羅宋蔬菜湯的做法】 2.鍋中倒入1大匙油 ， 爆香洋蔥 ， 倒入油2匙 ， 料酒1匙 ， 加入胡蘿卜、馬鈴薯塊煮至半熟 ， 放入肉清湯9杯 ， 鹽、雞精、胡椒粉各1小匙最后加圓白菜及西紅柿 ， 煮至熟軟入味 ， 撒胡椒粉 ， 即可盛出 。
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