1、食材：花骨魚(yú)適量、蔥適量、蒜適量、鹽適量、料酒適量 。
2、捕魚(yú) ， 瀝干水分 。
3、然后就鍋里不沾油 ， 用小火炒魚(yú) 。
4、把面翻過(guò)來(lái)炒 。放入姜蒜炒香 。鹽 ， 甜料酒 ， 生榨 。
【骨魚(yú)怎么做好吃 骨魚(yú)如何做好吃】5、加入適量的水蓋上蓋子煮 。
6、撒入蔥花 ， 稍燜出鍋 。
7、肉質(zhì)細(xì)嫩 ， 味道鮮美呢 。
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