雞爪湯的做法是什么雞爪湯的烹飪方法 _生活百科

可以做木瓜雞爪湯，具體做法如下：
1、材料：木瓜1個，雞爪10只左右，紅棗6枚、鹽適量。
2、雞爪每只剁成三段；
【雞爪湯的做法是什么雞爪湯的烹飪方法】3、把雞爪把放入開水中燙，直至沒有血水，撈起放少量油炒一下，放入料酒；
4、放入湯鍋，加水，加雞爪，紅棗一起煮15分鐘；
5、15分鐘后加入木瓜一起煲；一個小時后，放入鹽調味，起鍋。