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板栗和花生能一起吃嗎 板栗和花生一起有什么好處( 二 )


不宜和杏仁同吃 杏仁中含有的大量的油脂 , 具有一定潤腸作用 , 而板栗生食則不易消化 , 兩種性質(zhì)不同的食物一起吃 , 容易引起胃痛不適 , 腸胃受到兩種不同的刺激 , 特別是腸胃不好的人應少吃 。
不宜吃長芽的板栗 因為發(fā)芽的板栗會產(chǎn)生黃曲霉素 , 這是常見的一種毒素 , 若是不小心食用過多 , 可能會出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象 , 還可能誘發(fā)致癌 , 對身體的傷害極大 。
另外 , 即使削去發(fā)芽部分也不能食用 , 高溫也不能消除毒素 , 不要不舍得一定不要吃 。

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