馬上就要進入到6月份了 ， 氣溫會比之前更上升一個高度 ， 清熱解暑仍要繼續(xù)進行 ， 那么 ， 夏季清熱解暑湯都有哪些？這就來為您推薦幾款夏季清熱解暑湯 。冰糖綠豆湯【夏天喝什么清熱去火 夏季喝什么清熱去火】 適量的綠豆、冰糖 。將綠豆用熱水浸泡20分鐘 ， 再入鍋加適量的清潔 ， 大火煮沸 ， 加入適量的冰糖 ， 小火煮至糖溶化 。
作用：清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚 ， 解毒效果非常好 。
絲瓜豆腐魚頭湯絲瓜2根 ， 鮮魚頭1個 ， 豆腐1塊 ， 生姜適量 。食材處理好后 ， 將魚頭和生姜放入煲里 ， 加水大火煲10分鐘 ， 再放入豆腐和絲瓜 ， 小火煲15分鐘 ， 調(diào)味即可 。
作用：清熱下火 ， 排毒化痰 ， 可用于改善因熱病而致的暑熱煩渴、痰喘咳嗽、氣血阻滯等 。
翠衣荷葉海蜇湯西瓜皮500克、鮮荷葉60克、鮮海蜇250克、絲瓜500克、鮮扁豆60克、鮮竹葉芯15克 。扁豆、荷葉、竹葉芯浸泡20分鐘 ， 海蜇、西瓜皮、絲瓜切塊 ， 除絲瓜外 ， 其他食材入鍋 ， 煲沸后 ， 再加入絲瓜 ， 煲沸片刻 ， 調(diào)味 。
作用：清熱解暑、利水祛濕 ， 很適合高溫天氣食用 。
冬瓜豆腐排骨湯準備好排骨、冬瓜、豆腐 。姜片、蔥段 。排骨用沸水 ， 加料酒和姜片焯去血沫 ， 再入鍋加水蔥段、姜片煮沸 ， 再放入冬瓜 ， 煮20分鐘后加豆腐 ， 調(diào)味 。
作用：清熱去火、利尿消腫、滋陰壯陽、益精補血 。
苦瓜青滾咸蛋湯咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片 。咸鴨蛋去殼留蛋液 ， 取蛋黃切碎；切好的苦瓜、生姜入鍋 ， 大火燒開后 ， 下咸蛋黃 ， 煮熟 ， 調(diào)味 。
作用：清熱下火、養(yǎng)陰生津、健脾開胃 。
西紅柿紫菜蛋湯西紅柿、紫菜、雞蛋液、生姜 、香蔥 。西紅柿切塊 ， 生姜切絲 ， 鍋中加水燒沸后 ， 入西紅柿、紫菜 ， 生姜 ， 香蔥 ， 煮沸后入雞蛋液 ， 攪拌均勻 ， 調(diào)味 。
作用：補充維生素與蛋白質(zhì) ， 開胃消食 ， 排毒去火 ， 美容潤膚 。
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