牛初乳哪些人不適合吃牛初乳不適用于嬰幼兒，2012年9月1日起，嬰幼兒配方食品中將不得再添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品，對(duì)于6個(gè)月以內(nèi)的嬰兒來說，最好都不要喂以牛初乳，因?yàn)榕３跞橹械鞍踪|(zhì)比例偏高，會(huì)增加?jì)雰耗I臟負(fù)擔(dān);另一方面，嬰兒吃了牛初乳，自然會(huì)相應(yīng)地減少母乳或者配方奶的攝入，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良 。而且，相對(duì)于普通牛奶，牛初乳中含有的一些激素也更多，是否會(huì)對(duì)嬰兒的發(fā)育造成影響，目前尚無(wú)定論，嬰兒在3歲之前不應(yīng)該單純喂牛初乳，也不主張用鮮牛奶或純牛奶喂養(yǎng) 。
2、亞健康人群：加強(qiáng)免疫力，改善慢性疲勞 。增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)人體新陳代謝，排除毒素，擺脫亞健康狀態(tài)，提高工作效率，生活質(zhì)量 。
3、老年人：提高身體免疫力，延緩身體器官功能衰退，增強(qiáng)體質(zhì)，避免疾病纏身 。
4、運(yùn)動(dòng)員：增強(qiáng)體質(zhì)、提高運(yùn)動(dòng)性能，能幫助運(yùn)動(dòng)員在系列運(yùn)動(dòng)后迅速恢復(fù)體力 幫助修復(fù)受損的肌肉和結(jié)締組織，保護(hù)身體運(yùn)動(dòng)關(guān)節(jié)，來保障健康，提高運(yùn)動(dòng)成績(jī) 。
5、病后和術(shù)后恢復(fù)：牛初乳中各種生長(zhǎng)因子協(xié)同作用，能促進(jìn)細(xì)胞正常生長(zhǎng)、組織修復(fù)和外傷痊愈 。
6、腸胃紊亂患者：調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)胃腸組織發(fā)育及其創(chuàng)傷愈合 。
7、愛美女性：所含表皮生長(zhǎng)因子，轉(zhuǎn)化生長(zhǎng)因子等能促進(jìn)新生細(xì)胞生長(zhǎng)和機(jī)體的新陳代謝，維持生理平衡，促進(jìn)身體排毒過程，達(dá)到美容的功效 。
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補(bǔ)充牛初乳注意事項(xiàng)1、如果是用溫水沖調(diào)牛初乳的話，水溫不要高于50℃，不然牛初乳中免疫球蛋白的活性，很容易遭到破壞，讓牛初乳營(yíng)養(yǎng)功效有所降低 。沖調(diào)后的牛初乳，應(yīng)立即飲用或者加蓋保存于冰箱(2-4℃)，最長(zhǎng)保存時(shí)間不能超過12小時(shí) 。
2、兒童空腹食用牛初乳比較有利吸收，同時(shí)還能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，而成年人在飯后食用效果會(huì)更好一些 。
【牛初乳哪些人不適合吃】
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