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【米魚(yú)怎么做好吃】米魚(yú)怎么做好吃健康米魚(yú)的做法

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米魚(yú)怎么做好吃：米魚(yú)膏燉蛋 材料：米魚(yú)膏、雞蛋、小蔥、鹽、雞精少許 。
做法：
1、把米魚(yú)膏洗凈切成段，雞蛋打散加少量水、鹽、雞精打勻，再把米魚(yú)膏裝入燉的碗中，雞蛋液過(guò)濾倒在米魚(yú)膏上 。
2、把蛋液蓋上保鮮膜，放入電蒸鍋蒸時(shí)間約20分鐘，小蔥切細(xì)撒入蒸好的燉蛋上即可 。
米魚(yú)怎么做好吃：香腸蒸米魚(yú) 材料：米魚(yú)489g、香腸150g、鮮醬油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、小蔥適量、姜適量 。
做法：
1、米魚(yú)收拾干凈 。
2、切段 。
3、放入鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜 。
4、放入鮮醬油、腌制 。
5、香腸切片 。
6、放在魚(yú)一起 。
7、上鍋蒸 。
8、蒸9分鐘，斷火兩分鐘后出鍋 。
9、用綠葉菜點(diǎn)綴一下，上桌即可 。
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