便秘對身體總是會有影響，長時間毒素不能正常排出，就會增加一些疾病的發生率，那么，便秘怎么辦？吃什么菜通便最快最好？芹菜芹菜不僅具有很好的降血壓，降血脂的作用，還可以有效改善便秘，尤其是對于身體活動量較小，飲食量不多，飲水不足而導致大便干燥的人來說，常吃些芹菜可以刺激腸胃蠕動，有效治療便秘 。
韭菜韭菜具有補腎溫陽之用，其中的揮發性精油、硫化物等特殊成分，可以幫助疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能，大量的維生素和粗纖維，可有效促進胃腸蠕動，起到改善便秘的作用 。
菠菜菠菜中有大量的植物粗纖維，可以促進胰腺分泌，促進對食物的消化，同時又可以加速腸道蠕動，加速體內便便的排泄，可輔助治療痔瘡、慢性胰腺炎、便秘等，另外，大量的維生素，鐵等，可改善缺鐵性貧血 。
紅薯紅薯也是一種具有顯著改善便秘的食物 。紅薯所含有的纖維會米面要高10倍，而質地細膩，在加速消化道蠕動，清理垃圾的同時，又不會損傷腸胃，可以有效改善便秘，預防痔瘡和大腸癌 。
芝麻【經常便秘怎么調理好 長期便秘怎么能調理好】 黑芝麻的促進頭發生長的作用，是我們大家熟知的，同時，它還具有強力的潤腸通便作用 。芝麻性溫又含油質，可以促進腸道蠕動加快排便，并且還能修復胃壁，在養胃之用，有些寒性體質便秘者，吃清火通便的食物對身體的損害較大，此時，吃些芝麻，核桃，花生等治便秘會更好 。
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