感覺(jué)自己脾胃最近不太好，想著買些山藥回來(lái)煲湯吃補(bǔ)一補(bǔ)，那么用山藥和什么一起煲湯會(huì)更補(bǔ)脾胃呢？【山藥和什么煲湯健脾胃 山藥和什么煲湯補(bǔ)脾胃】山藥和什么煲湯補(bǔ)脾胃山藥是薯蕷科薯蕷屬植物，其可食用的塊根部分富含大量的淀粉可供蔬食，入藥能補(bǔ)脾胃虧損，治氣虛衰弱、消化不良、遺精遺尿及無(wú)名腫毒等，如果要用山藥?kù)覝a(bǔ)脾胃的話，但用來(lái)煲湯就有能起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果，若是想搭配其它食材一起，推薦同樣補(bǔ)脾胃的大棗、茯苓、白術(shù)、白扁豆等 。
山藥和什么不能一起吃甘遂 甘遂是一種中藥，有瀉水逐腫、消腫散結(jié)的功效，服用后能刺激腸管，增加腸蠕動(dòng)，產(chǎn)生瀉下作用，而山藥有收斂止瀉的作用，與甘遂藥性相反，因此不能一起吃 。
堿性藥物 山藥中含有淀粉酶，而堿性藥物會(huì)使淮山藥中的淀粉酶失效，繼而降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
產(chǎn)氣食物 常見(jiàn)的產(chǎn)氣食物如紅薯、黑豆、黃豆等要避免和山藥一起吃，因?yàn)樯剿幈旧砭秃写罅康牡矸郏粤吮容^難消化，如果再和產(chǎn)氣食物一起吃，容易有腹脹、放屁等不適情況 。
山藥?kù)覝话惴哦嗌俳ㄗh200-300克左右即可 。
滋補(bǔ)脾胃的食物一般會(huì)首推山藥，山藥是入肺、健脾、補(bǔ)腎的佳品，其中含有的黏蛋白物質(zhì)能保持血管彈性，還有潤(rùn)肺止咳的功能，可用來(lái)熬粥、煲湯、清炒等，然而盡管山藥食用后對(duì)人體十分有益，但山藥中含有較多的淀粉，吃多了可能有腹脹、等消化不良的情況，因此建議山藥?kù)覝珪r(shí)一次放200-300克就可以了 。
山藥可以天天吃嗎適量吃可以 。
山藥可食用也可藥用，其平和的藥性對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)都是可以吃的，無(wú)論是藥理功效還是食用功效，都是建立在山藥本身所特含的營(yíng)養(yǎng)成分上，根據(jù)國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究顯示，山藥中含有豐富的功能保健成分，其中包括人體所需的蛋白質(zhì)、多糖以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，天天吃的話是要不過(guò)量是可以的 。
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