高豬價(jià)不常有，而豬周期常有 。今年是豬周期陷入下行通道的初始階段，而豬肉價(jià)格已經(jīng)浮現(xiàn)了持續(xù)4個(gè)月下跌態(tài)勢，較去年同期跌幅超40%，生豬出欄價(jià)更跌至20多月以來的新低 。盡管目前豬價(jià)已經(jīng)止跌反彈三個(gè)月了，但是豬周期大勢是不可逆的 。
【養(yǎng)豬人：豬市的無序性很大程度上是因?yàn)槿鄙佟耙龑?dǎo)”】業(yè)內(nèi)以為豬周期的產(chǎn)生源于中小散戶生豬養(yǎng)殖量的波動(dòng)，快進(jìn)快出式的生產(chǎn)方式導(dǎo)致豬價(jià)的暴漲暴跌 。而養(yǎng)豬人則表示這個(gè)缺點(diǎn)的確是事實(shí)，但是向來以來豬市的無序性很大程度上是因?yàn)槿狈Α耙龑?dǎo)”，更多的時(shí)候都是養(yǎng)豬人自己摸索 。價(jià)格信息、疫情信息、生產(chǎn)數(shù)據(jù)和有效的風(fēng)險(xiǎn)分散渠道都沒有，現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)管理方式正在向著規(guī)模化轉(zhuǎn)變，而生豬期貨上市也將成為養(yǎng)豬業(yè)的一個(gè)指引性工具 。
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